情商是管理者成功的潜在因素，一名优秀的管理者除了要具备扎实的专业知识，还应深谙开会技巧，比如：如何读懂参会者的表情;怎样妥善统筹时间;如何让会议连贯流畅等等。开会就像烹制一道佳肴，鸡、鸭、鱼等原料必不可少，而填加油盐酱醋这些佐料更能将原料的美味发挥得淋漓尽致。
1.制定开会时间表
开会需要有一定计划。时间表就好像是一幅地图，指导着开会目标的完成。对时间的安排可以进行讨论和展示，而且可为每一部分设定大致的时限。时间表还可以不时地提醒管理者进行到了哪儿，下一步该如何把握或控制。
2.明确开会目标
开会要做什么?解决什么问题?相信每一个管理者在开会前都会有深刻的认知。除了认知开会的结果，还要注意采取的会议形式，比如是宣读表彰结果，那么就可以是表彰会，树立典型示范效应最重要;如果只是有议题，没有成形的结果，那就可以安排讨论会或座谈会。
3. 保持会议的权威
会议需要解决问题，参会者对会议一般有很高的期望。所以，管理者需要周密部署会议进程，如果事情并不象计划的那样顺利，你应试着略作调整：
1) 不要为任何不足道歉，你的参会者可能并没有意识到那是一个问题。
2) 处理问题时要有自信。软弱和缺乏果断将会使参会者丧失对会议的信心。
4. 让与会者积极参与
为了提高会议效果，管理者可以通过眼神交流、适当邀请参会者发言、表扬与会者、给予发言或展示机会、给予目光或言语反馈等方式提高与会者参会的积极程度。
5. 应对不良表现
有时会有这样的情形，有人看上去冷淡、不友好或者比较内向，管理者应主动干预。在很多情况下，干预此类表现可以起到影响其他人行为的作用。管理者可以试图：
1)接近他
2)让他意识到你正在关注他
3)把注意力放在问题上，不要进行人身攻击
4)倾听他的任何抱怨
5)提供帮助，在你力所能及的范围内
6. 善于倾听
记住：千万不要在真空中开会，会议不是一个人演讲的舞台。要注意：
1) 倾听他们说什么和怎么说
2) 观察参与者的肢体语言，消极的态度通常表现为：
眼珠不停地转动
极力避免眼神的交流
把胳膊和腿相互交叉
将胳膊折叠放在脑后，身体后倾
频频离开会场
3) 当你注意到一个问题，仔细听清它所表达的含义，这样你才能作完整地回答。运用以下技巧，你可以取得更佳的效果：
复述他们的问题，使你对问题的理解更充分
不要一味反驳
本文转自“南宁联创餐饮娱乐咨询”公众号
